back to Terug

Daen’s, Utrecht

All-in-one: Mode, Koffie, Wijn, Eten en Overnachten. Een uniek concept dat helemaal thuis hoort in het nieuwe shoppen van tegenwoordig.

Daen’s is een plek in het centrum van Utrecht waar je elkaar kunt ontmoeten, waar je kunt winkelen, koffie én wijn kunt drinken, waar je kunt eten, én zelfs kunt overnachten. Sinds 2004 is Daen’s gevestigd in een voormalige brandweerkazerne. Op de pui van het stijlvolle pand staat nog steeds met grote letters ‘brandweer’.

De Winkel

Willem van Oostrum (51), eigenaar van Daen’s, vertelt dat het vanaf zijn eerste bijbaantje duidelijk was dat hij een eigen winkel zou beginnen. Na zijn studie vormgeving aan de kunstacademie kon hij het niet laten en is hij meteen in een herenmodezaak gaan werken.

Na tien jaar dacht hij de truc zelf te kunnen, en zo ontstond ‘Daen’s voor Mannen’. Vijf jaar later voegde hij daar – na grote belangstelling – ‘Daen’s voor Vrouwen’ aan toe.

Nu, een winkel met mode van onder andere Nederlandse bodem, Scandinavische labels, interieur boeken, sieraden, tassen, schoenen en verzorgingsproducten.

 

 

Daen’s Café

Aangrenzend aan de winkel zit Daen’s Café, dat vanaf 7u ’s ochtends geopend is voor ontbijtjes. Maar ook voor bijpraten met een vers stuk taart en koffie, een heerlijke sandwich, of een glas wijn met een kaasplankje, kan je bij Daen’s zeker terecht.

“Een absolute favoriet voor tijdens de borrel is de mini kaasfondue met een glas gekoelde Pinot Noir!"

Willem van Oostrum, Eigenaar

Zeker benoemenswaardig is dat Daen’s alles zelf maakt, er komt geen pakje aan te pas, en ze werken met biologische producten. Een absolute favoriet voor tijdens de borrel is de mini kaasfondue met een glas gekoelde Pinot Noir!


Daen’s terras zit aan een heerlijk zonnig plein midden in de stad Utrecht. Een trotse Willem zie je wanneer het zonnetje een beetje schijnt, en er zelfs een rij staat voor het terras om een plekje te bemachtigen.

 

 

“We bereiden alles zelf, daar komt geen pakje aan te pas en werken met biologische producten”

Willem van Oostrum, Eigenaar
Daen’s Hotel

Daen’s Hotel noemen ze voor de grap zo. In werkelijkheid is het slechts 1 kamer die te boeken is, ook wel ‘Room One’; een overbodige ruimte die is omgetoverd en is ingericht in de stijl van de winkel. Gasten checken in via de winkel en worden door iemand van Daen’s team naar de kamer begeleid, ze kunnen natuurlijk heerlijk ontbijten in hun eigen café.

Deze kamer wordt vooral veel geboekt door mensen die een city trip maken, of werkende mensen van over de hele wereld. Dus moet je binnenkort nog Utrecht zijn? Kijk dan ook eens of bij Daen’s de kamer vrij is!

Willem benadrukte ons dat hij het allemaal alleen maar heeft kunnen doen, dankzij het fantastische team wat hij om zich heen heeft verzameld. Samen zorgen zij voor het succes van het concept!

Inspiratie van de straat

Willem laat zich graag inspireren door verschillende interieurbladen, of tijdens de inkoop in het buitenland. Maar ondanks dat hij altijd de grote internationale modebeurzen bezoekt, haalt hij toch de meeste inspiratie uit andere winkels, café’s, restaurants en gewoon op straat.

 

 

Daen’s x Marie-Stella-Maris

Sinds kort heeft Daen’s ook een uitgebreid assortiment in Marie-Stella-Maris producten: het mineraalwater wordt geserveerd in het café en staat op de hotelkamer, en de verzorgingsproducten staan in de toiletten en zijn verkrijgbaar in de winkel.

“De Facial Oil, Poivre Noir Fraiche, staat met stip op nummer 1!”

Willem van Oostrum, Eigenaar

Willem motiveert kort en krachtig waarom hij voor de verzorgingsproducten van Marie-Stella-Maris heeft gekozen: Nederlands, sociale bijdrage, fijn en natuurlijk, en prachtig gestyled. Het spreekt hem aan dat het een Nederlands merk is, en ook nog eens een sociale waarde heeft.

“Dat het een Nederlands merk is, dat ook nog eens een sociale waarde heeft is echt een pre”
Willem van Oostrum, Eigenaar

 

 

Daen’s

Korte Minrebroederstraat 13-17, Utrecht
030-2313823
www.daens.nl

Openingstijden

Maandag 13:00 - 17:00
Dinsdag 10:00 - 18:00
Woensdag 10:00 - 19:00
Donderdag 10:00 - 19:00
Vrijdag 10:00 - 19:00
Zaterdag 10:00 - 18:00
Zondag 12:00 - 17:00

Foto's: Peter Bertrams voor Marie-Stella-Maris